Recipe: Yummy 71* Bolu Gulung Lukis

71* Bolu Gulung Lukis.

You can cook 71* Bolu Gulung Lukis using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 71* Bolu Gulung Lukis

1. Prepare of Bahan A (dikali 2) :.
2. Prepare 3 butir of telur utuh.
3. It's 45 gr of gula pasir (me : 30 gr).
4. Prepare 35 gr of tepung pro sedang.
5. Prepare 5 gr of susu bubuk dancow.
6. You need 5 gr of maizena.
7. Prepare 1/2 sdt of SP.
8. It's 1/4 sdt of vanila susu l'arome.
9. Prepare of Bahan B (dikali 2) :.
10. It's 65 gr of margarin+butter (me: palmia ryal+hollman butter, 1:1)leleh.
11. Prepare of Bahan C :.
12. It's of Buttercream.
13. It's of Selai strawberry/selai blueberry.
14. You need 3 sdm of mesis.
15. It's of Tambahan :.
16. Prepare of Pewarna makanan hijau & merah rose.

71* Bolu Gulung Lukis instructions

1. Mixer bahan A naikkan speed secara bertahap, mix sampai mengembang, dan kental berjejak 10 menit.
2. Pindahkan adonan ke wadah yang lebih besar, lalu tuang cairan margarin + butter, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata. Ambil adonan sebanyak 3 sdm beri pewarna makanan hijau & merah rose, sisihkan.
3. Tuang adonan ke loyang 22x22cm, (adonan di bagi 2 sama rata) hentakkan 3x untuk mengeluarkan udara yg terperangkap didalamnya. Buatlah motif di atas permukaan adonan, lakukan hingga selesai (terserah mau motif apa) **) Loyang dioles carlo dan dialasi kertas baking.
4. Panggang dlm oven 180C selama 15 menit dengan api bawah, 5 menit dengan api atas / sampai matang. Kenali oven masing. **) Sy menggunakan oven gas dan sudah sy panaskan terlebih dahulu, saat memanggang dgn api bawah, api atas mati, begitu sebaliknya, jika menggunakan api atas, api bawahnya sudah harus dimatikan.
5. Setelah matang keluarkan dari oven, untuk cake yg pakai selai bisa langsung di oles dan gulung saat panas Momz. Sedangkan yg pakai buttercream harus menunggu sampai cake nya dingin terlebih dahulu, baru di oles buttercream dan di gulung.
6. Setelah di gulung, simpan sebentar dalam lemari es agar selai & buttercream set. saat menyimpan kondisi masih tetap ter bungkus serbet ya Momz..
7. Potong cakenya, terlihat lembut banget .
8. Siap untuk di sajikan .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: