Easiest Way to Make Appetizing Roti Sosis Empuk

Roti Sosis Empuk.

You can cook Roti Sosis Empuk using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Prepare 2 butir of kuning telur.
It's 180 gram of susu cair jika ditambah dengan kuning telur.
It's 260 gram of tepung terigu protein tinggi.
It's 10 gram of susu bubuk.
It's 1/4 sdt of garam.
It's 40 gram of gula pasir.
Prepare 5 gram of ragi instant.
You need 50 gram of margarin.
You need of Isian.
It's 10 of Sosis sapi.
It's of Bahan lain.
Prepare 1 butir of kuning telur + 1 sdm susu cair untuk olesan saat mau dipanggang.
You need 1 sdm of margarin untuk olesan saat matang.
You need 1 sdt of italian herb untuk taburan.

Saya mengulen dengan bantuan bread maker, masukkan kuning telur dan susu cair, kemudian tepung terigu dan susu bubuk, pojok kanan atas garam, pojok kanan bawah gula pasir, lubangi ditengah untuk ragi instant. Klik ON menu dought. Setelah 2 menit, masukkan margarin dan tutup kembali sampai selesai dengan sendirinya. Angkat adonan dari loyang.
Bulatkan dan istirahatkan sampai mengembang 2x lipat (sy 15 menit) kemudian bagi menjadi 10 bagian @54 gram dan bulat2kan.
Lalu pipihkan dan isi pake isian sosis hingga selesai dan istirahatkan kembali sambil menunggu oven dipanaskan dengan suhu 180* (sy selama 15 menit) sebelum masuk oven, oles dengan kocokan kuning telur dan susu cair dan kasih taburan italian herb.
Panggang selama 15 menit dengan suhu 170* angkat dan langsung kasih olesan margarin.
Siap santap hangat2 supaya tidak cepat kering, masukkan kedalam plastik kemasan..