Easiest Way to Make Delicious Kue Pukis

Kue Pukis.

You can cook Kue Pukis using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Pukis

1. You need of Bahan Biang:.
2. It's 1 sdt of fermipan.
3. Prepare 25 grm of tepung segitiga biru.
4. Prepare 50 ml of air hangat.
5. Prepare of Bahan pukis:.
6. You need 250 grm of tepung segitiga biru.
7. It's 3 butir of telur.
8. You need 180 grm of gula pasir.
9. It's 300 ml of susu uht.
10. Prepare 50 ml of mentega cair.
11. Prepare 1 sdt of garam.
12. Prepare of Toping:.
13. You need of Misis.

Kue Pukis step by step

1. Buat biang terlebih dahulu...campur terigu,fermipan dan air...aduk2 dan biarkan selama 15 menit.
2. Mixer gula pasir dan telur sampai kental n berwarna Pucat....
3. Setelah kental dan berwarna pucat masukkan tepung dan susu sedikit demi sedikit secara bergantian...(susu telah dicampur dengan garam sebelumnya)....
4. Masukkan biang kedalam adonan dan aduk sampai rata....
5. Setelah adonan tercampur rata..terakhir masukkan mentega cair n aduk hingga rata...kemudian diamkan 1 jam....
6. Panaskan cetakan n tuang adonan setengahnya...setelah terlihat bersarang maka masukkan topping n tutup hingga matang....
7. Tanda pukis matang adalah tidak ada adonan lengket ketika di tusuk dengan tusuk gigi... NOTE: nuanginya setengah saja ya biar gak mbeleber kayak punya saya .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: